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Cómo cada año durante las actividades de la feria de Corpus Christi, en los terrenos de la feria se lleva a cabo el festival del mole y para la edición de 2024 ya hay fecha para esta fiesta gastronómica.
La venta de este platillo tradicional de la región recae en las diversas participantes de las comunidades que elaboran su pasta dándole su sazón para la creación del platillo .
En cuanto a las fechas de este festival son el domingo veintiséis de mayo donde estará la participación de las localidades de Talaxca, Mozutla y El Cedro.
Asimismo el Jueves de Corpus treinta de mayo participarán las comunidades de Pueblillo, Cerro del Carbón así como mujeres comerciantes del campo.
Y para finalizar Domingo dos de junio terminará con la participación de El Chote, la colonia Anáhuac de Papantla y la comunidad de
Gildardo Muñoz.
Aquí podrás encontrar los diversos sazones de la región en cuestión de este importante platillo además de poder elegir entre la pieza de pollo que más quieras o mejor aún de guajolote una carne utilizada para fiestas importantes.
