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De acuerdo con Víctor Ramírez Verá, director de turismos comentó que en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) se estará llevando la tradicional carrera de meseros, con motivos del festejo de la fiestas patrias de este año, en dónde se espera la participación de al menos 20 meseros.
En entrevista, que ya todo está listo para que se lleve a cabo la carrera de meseros y ña feria de antojitos mexicanos, los cuales se estarán llevando a cabo el próximo 15 de septiembre en punto de las 18:00 horas en la explanada municipal, en dónde los ciudadanos podrán disfrutar de este tipo de eventos que son completamente familiares.
Indicó que hasta el momento se cuenta con una lista de 20 meseros de diferentes restaurantes de la ciudad, pero se espera que participan más, ya que lo que se busca con esta carrera es el reconocer la labor que realizan, por lo que momentos antes se podrán enlistar para poder participar en esta edición.
Asimismo destacó que se contará con una feria de antojitos, la cual busca poder reactivar la economía de los empresarios del área de alimentos, los cuales por motivos de la pandemia se tuvieron que paralizar durante dos años, por lo que las familias podrán disfrutar de diversos platillos tradicionales durante la noche del 15 de septiembre.
Ramírez Vera manifestó que son 10 restaurantes los que ya confirmaron su participación en la muestra gastronómica, pero ante la popularidad de dicha fecha se espera la participación de 25 restauranteros locales que han demostrado interés por sumarse a estas acciones que encabeza el alcalde de Poza Rica.
