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Luego de haber sufrido los estragos que la pandemia SARS-CoV-2 ha dejado a comerciantes de diversos giros en el país, Pollerias esperan repunte durante esta temporada, principalmente durante navidad que es una de las ocasiones donde la ciudadanía busca éste alimento.
Anteriormente el kilo de pollo se encontraba en 52 pesos, pero por la llegada de las fiestas decembrinas ha incrementado ha 55 pesos, sin embargo el aumento de su costo no ha sido una limitante para que la gente lo compre.
De acuerdo a vendedores de este producto antes del 24 de diciembre la demanda del producto es inigualable a otras fechas del año, sin embargo el último día del año la ciudadanía prefiere el consumo de carnes como el cerdo o la res.
