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Por necesidad y enta la contingencia del Covid-19, eloteros y esquíteros del parque de Papantla se han visto desplazados a calles alejadas delncentro histórico donde regularmente laboran dando el servicio a los habitantes que gustan degustar de este alimento que es muy popular en el país y que se muestra en diversas presentaciones.
En papantla además de esquíteros los vendedores de chicharrones trabajan en algunos otros puntos donde cumplen con las medidas de sanidad y dan el servicio únicamente para llevar, pues aseguran que varias familias dependen de este negocio por que siguen dando servicio a la comunidad.
Sobre la carretera Venustiano Carranza esquina con la calle Quintana Roo de papantla desde la 1:30 de la tarde da el servicio uno de estos puestos y donde invita a la gente a consumir en establecimientos locales como estos.
Dentro de publicaciones realizadas en diversos grupos en redes sociales se ha invitado a los papantecos a consumir los productos locales y contribuir a que la economía sea fortalecida en esta zona.