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Poza Rica de Hidalgo

«Por décadas nos hemos dedicado a la vainilla y nunca habíamos tenido una oportunidad cómo está»: Crispín Pérez García

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Luego de que dieran inicio las actividades del Tercer Festival Internacional de la Vainilla en Papantla, productores de esta planta, afirman que este evento es de vital importancia para ellos.

Por su Parte Crispín García Pérez, presidente del Consejo Estatal y Nacional de Productores de Vainilla, agradeció a la Universidad Veracruzana (UV) por la invitación realizada a formar parte de este evento.

Cabe mencionar que anteriormente se realizó en la ciudad de Alajuela y Heredia en Costa Rica por lo que su tercer edición tocó al turno en Papantla, la ciudad que perfuma al mundo.

Comentó que gracias a esté congreso, podrán intercambiar experiencias con otros países, cuáles son las ventajas y desventajas que se tiene en las diferentes regiones donde se cultiva esta planta, así como el fortalecimiento de lazos comerciales.

Para finalizar, mencionó que a partir  de este evento, se espera que las autoridades observen y sirva para que esta planta milenaria reciba la atención que merece como fruto representativo de la región en el mundo.

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