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Por: Pablo Espidio | Enteratever.com
El Gobierno del Estado no les brinda apoyo económico a los productores de la vainilla, situación que origina que disminuya la cantidad de vainilla que se cultiva, a pesar de que se sabe que el estado es el mayor productor de este recurso, el cual es exportado a varias partes del mundo.
Crispín Pérez García Presidente del Consejo Estatal y Nacional de Productores de Vainilla comentó que cuando los políticos hablen sobre apoyos para el campo, deben esmerarse por que estos realmente lleguen, ya que llevan varios años sin recibir ni un peso por parte del gobierno.
Mención que el Estado de Veracruz es el que produce el 80 por ciento de la vainilla que se exporta al mundo y los estados de Puebla, Chiapas, Oaxaca, Quintana Roo, San Luis Potosí y Villahermosa, Tabasco solo producen el 20 por ciento.
Al igual explicó que la vainilla de la región cuenta con la mejor calidad a pesar de que en otros países como Jamaica, Haití, Indonesia y Madagascar, ya que es la única que tiene de 3.5 a 4 de contenido de vainilla y la de los países mencionados solo tiene 0.8 por ciento.
Por ultimo señaló que a pesar de que el gobierno no les brinde el recurso económico para seguir trabajando en el campo, muchos de los campesinos que se dedican a esto es su fuente de ingresos y lo siguen haciendo.
