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Empresarios de rubro restaurantero se preparan para Cumbre Tajín 2018, esperan un incremento importante en sus ventas durante este festival, de manera coordinada la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y Cámara Nacional de Camara Nacional de Comercio(CANACO) promocionarán un mapa turístico.
José Alfredo Cervantes Domínguez, Presidente de Canirac mencionó que en 2017 estuvieron colaboraciones con Cumbre Tajín pero nada relacionado con la gastronomía confían en que este año tengan una mayor presencia los integrante de la cámara empresarial.
Reveló que canaco y canirác impulsarán el mapa turístico en Cumbre Tajín se orientará a los turistas, así mismo se les dará a conocer las promociones y ofertas que se tienen en cuanto a los servicios turísticos para generar una mayor derrama económica.
Enfatizó que este inicio de año fue malo, las ventas están bajas, los fines de semana, en quincena, fin de mes y en los puentes es cuando habido un ligero repunte, la esperanza es que para Cumbre Tajín y Semana Santa se tenga un mayor incremento.
Para concluir subrayó que también están en pláticas para participan en las Fiestas del Petróleo, evento que dijo es una actividad a la que un gran número de familias acuden.
